Ensalada de garbanzos con feta y aceitunas

Preparación

1. Paso 1

   Enjuague los garbanzos en un colador, escúrralos bien y colóquelos en el recipiente para mezclar.

   Ingredientes utilizados: 480.0 gr Garbanzo

   Utensilios: Bol para mezclar, escurridor

2. Paso 2

   Añada el pepino, los tomates cherry, la cebolla morada, las aceitunas y el perejil a los garbanzos.

   Ingredientes utilizados: 90.0 gr Aceituna kalamata, 0.5 piece Cebolla morada, 1.0 piece Pepino, 20.0 gr Perejil de hoja plana, 250.0 gr Tomate cherry

   Utensilios: Bol para mezclar, Cuchillo de chef, tabla de cortar

3. Paso 3

   Bata el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta negra en el recipiente pequeño hasta que se integren.

   Ingredientes utilizados: 60.0 ml Aceite de oliva virgen extra, 8.0 gr Ajo, 30.0 ml Jugo de limón, 1.0 gr Orégano seco, 1.0 gr Pimienta negra molida, 3.0 gr Sal

   Utensilios: batidor de varillas, cuenco pequeño

4. Paso 4

   Añada el feta y el aderezo al recipiente para mezclar. Mezcle suavemente hasta que la ensalada quede cubierta de manera uniforme y sirva.

   Ingredientes utilizados: 150.0 gr Queso feta

   Utensilios: Bol para mezclar