Crujientes salados de queso

Preparación

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C. Forrar una bandeja para horno con papel para hornear.

   Utensilios: bandeja de horno, Papel para hornear

2. Paso 2

   Mezclar el queso Parmesan, el ajo en polvo y la pimienta negra en un recipiente.

   Ingredientes utilizados: 1.5 gr Ajo en polvo, 1.0 gr Pimienta negra, 100.0 gr Queso parmesano

   Utensilios: Bol para mezclar

3. Paso 3

   Dividir la mezcla de queso en 16 montoncitos separados uniformemente sobre la bandeja preparada. Aplanar cada montoncito hasta formar un disco fino de unos 5 cm de ancho.

   Utensilios: bandeja de horno, Papel para hornear

4. Paso 4

   Hornear hasta que los crujientes burbujeen y estén dorados por los bordes.

   Temporizador: 7 min (fijo)

   Utensilios: bandeja de horno, Papel para hornear

5. Paso 5

   Dejar enfriar los crujientes en la bandeja hasta que estén firmes, luego retirarlos del papel para hornear y servir.

   Temporizador: 5 min (fijo)

   Utensilios: bandeja de horno, Papel para hornear