Brie al horno con almendras

Preparación

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C.

2. Paso 2

   Tostar las almendras en una sartén pequeña sin aceite a fuego medio, removiendo con frecuencia, hasta que desprendan aroma y estén ligeramente doradas.

   Temporizador: 4 min (fijo)

   Ingredientes utilizados: 45.0 gr Almendra

   Utensilios: sartén pequeña

3. Paso 3

   Colocar el Brie en la fuente para horno y hacer cortes superficiales entrecruzados en la corteza superior.

   Ingredientes utilizados: 450.0 gr Queso brie

   Utensilios: cuchillo, fuente apta para horno

4. Paso 4

   Hornear hasta que el Brie esté muy blando en el centro, pero sin que se rompa la corteza.

   Temporizador: 14 min (fijo)

   Utensilios: fuente apta para horno

5. Paso 5

   Dejar reposar el Brie brevemente, luego rociar con la miel y esparcir las almendras tostadas por encima. Servir caliente.

   Temporizador: 3 min (fijo)

   Ingredientes utilizados: 30.0 gr Miel

   Utensilios: fuente apta para horno