Rezept
Tomaten-Basilikum-Feta-Häppchen
Saftige Tomaten, gefüllt mit cremigem Feta und frischem Basilikum, ergeben einen erfrischenden Snack.
Zubereitung
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Schritt 1
Legen Sie 12 kleine Tomaten auf das Schneidebrett und entfernen Sie mit dem Schälmesser die Deckel und höhlen Sie das Innere aus, wobei die Tomaten zum Füllen ganz bleiben sollen.
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Schritt 2
Hacken Sie das Basilikum auf dem Schneidebrett mit dem Schälmesser fein und vermischen Sie es dann in der Rührschüssel mit dem zerbröselten Feta-Käse, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
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Schritt 3
Füllen Sie jede ausgehöhlte Tomate mit dem Feta-Basilikum-Gemisch aus der Rührschüssel mithilfe des kleinen Löffels und verteilen Sie es gleichmäßig, bis alle 12 Tomaten gefüllt sind.