Domatesli, Fesleğenli ve Beyaz Peynirli Atıştırmalıklar
Beyaz peynir ve çeşnilendirilmiş çeri domateslerle doldurulup taze fesleğenle tamamlanan çıtır mini filo hamuru kaseleri.
Yapılışı
-
Adım 1
Fırını önceden 180°C'ye ısıtın. Filo hamuru kaselerini bir fırın tepsisine dizin.
-
Adım 2
Çeri domatesleri, zeytinyağını, sarımsağı, kekiği ve karabiberi bir karıştırma kabında birleştirin.
-
Adım 3
Beyaz peyniri filo hamuru kaselerine paylaştırın, ardından domates karışımını üzerine kaşıkla koyun.
-
Adım 4
İç harç ısınana ve kaseler çıtırlaşana kadar 180°C'de yaklaşık 8 dakika pişirin.
-
Adım 5
Her bir atıştırmalığın üzerine dilimlenmiş fesleğen koyun ve sıcak servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Beyaz peyniri ve hazırlanmış iç harcı gerekene kadar buzdolabında tutun. Artanları 2 saat içinde buzdolabına kaldırın ve 2 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- Bıçak kullanımı
- Sıcak fırın ve fırın tepsisi
- Bozulabilir peynir ve doğranmış domatesler