Schokoladen-Haselnuss-Fettbomben

Zubereitung

1. Schritt 1

   Stellen Sie die Silikonform auf das Backblech, damit sie bewegt werden kann, ohne sich zu verbiegen.

   Kochgeschirr: Backblech, Silikonform

2. Schritt 2

   Erwärmen Sie das Kokosöl im Topf bei niedriger Hitze, bis es gerade geschmolzen ist, und nehmen Sie es dann vom Herd.

   Timer: 2 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 60.0 ml Kokosöl

   Kochgeschirr: Kochtopf

3. Schritt 3

   Rühren Sie die Haselnussbutter mit einem Schneebesen unter das geschmolzene Öl, bis die Mischung vollkommen glatt ist.

   Timer: 1 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 128.0 gr Haselnussbutter

   Kochgeschirr: Kochtopf, Schneebesen

4. Schritt 4

   Geben Sie Kakaopulver, Erythrit, Vanilleextrakt und Salz hinzu. Rühren Sie mit dem Schneebesen, bis die Mischung glänzt und keine trockenen Stellen mehr vorhanden sind.

   Timer: 2 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 1.0 gr Feines Salz, 25.0 gr Kakaopulver, 30.0 gr Puder-Erythrit, 5.0 ml Vanilleextrakt

   Kochgeschirr: Kochtopf, Schneebesen

5. Schritt 5

   Heben Sie die gehackten Haselnüsse unter.

   Timer: 1 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 30.0 gr Haselnuss

   Kochgeschirr: Kochtopf, Silikonspatel

6. Schritt 6

   Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die 12 Mulden der Form und streichen Sie die Oberflächen glatt.

   Timer: 4 min (fest)

   Kochgeschirr: Backblech, Kochtopf, Silikonform, Silikonspatel

7. Schritt 7

   Stellen Sie die Fettbomben bis zum vollständigen Festwerden in den Kühlschrank und lösen Sie sie anschließend aus der Form.

   Timer: 45 min (fest)

   Kochgeschirr: Backblech, Silikonform