Schokoladen-Erdnussbutter-Cups

Zubereitung

1. Schritt 1

   Legen Sie 12 Mulden der Muffinform mit Papierförmchen aus.

   Kochgeschirr: Papierförmchen, Standard-Muffinblech mit 12 Mulden

2. Schritt 2

   Geben Sie 200 g der Schokolade in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Erhitzen Sie sie in kurzen Intervallen in der Mikrowelle und rühren Sie nach jedem Intervall um, bis sie glatt geschmolzen ist.

   Timer: 2 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 200.0 gr Schokoladenstückchen

   Kochgeschirr: Mikrowelle, mikrowellengeeignete Schüssel, Silikonspatel

3. Schritt 3

   Verteilen Sie die geschmolzene Schokolade auf die Papierförmchen und streichen Sie sie jeweils über den Boden. Stellen Sie sie bis zum Festwerden in den Kühlschrank.

   Timer: 10 min (fest)

   Kochgeschirr: Löffel, Papierförmchen, Standard-Muffinblech mit 12 Mulden

4. Schritt 4

   Verrühren Sie Erdnussbutter, Puderzucker, weiche Butter, Vanilleextrakt und Salz zu einer glatten, homogenen Masse.

   Timer: 3 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 15.0 gr Butter, 180.0 gr Erdnussbutter, 1.0 gr Feines Salz, 60.0 gr Puderzucker, 5.0 ml Vanilleextrakt

   Kochgeschirr: Rührschüssel, Silikonspatel

5. Schritt 5

   Verteilen Sie die Erdnussbutterfüllung auf die fest gewordenen Schokoladenböden und drücken Sie sie vorsichtig flach. Lassen Sie dabei rundherum einen schmalen Rand frei.

   Timer: 5 min (fest)

   Kochgeschirr: Löffel, Papierförmchen, Standard-Muffinblech mit 12 Mulden

6. Schritt 6

   Schmelzen Sie die restlichen 140 g Schokolade in kurzen Intervallen in der Mikrowelle und rühren Sie sie glatt.

   Timer: 2 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 140.0 gr Schokoladenstückchen

   Kochgeschirr: Mikrowelle, mikrowellengeeignete Schüssel, Silikonspatel

7. Schritt 7

   Verteilen Sie die geschmolzene Schokolade über die Füllungen und streichen Sie sie bis zu den Rändern, sodass jeder Cup versiegelt ist.

   Timer: 3 min (fest)

   Kochgeschirr: Löffel, Papierförmchen, Standard-Muffinblech mit 12 Mulden

8. Schritt 8

   Stellen Sie die Cups in den Kühlschrank, bis sie vollständig fest sind. Nehmen Sie sie dann aus der Muffinform und ziehen Sie vor dem Servieren die Papierförmchen ab.

   Timer: 30 min (fest)

   Kochgeschirr: Papierförmchen, Standard-Muffinblech mit 12 Mulden