Rezept
Grüne-Göttin-Smoothie
Ein cremiger, erfrischender grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Banane, Avocado, Gurke, Limette und Ingwer.
Zubereitung
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Schritt 1
Spinat, Gurke und Limette waschen und trocknen. Obst, Gemüse und Ingwer wie angegeben vorbereiten und in den Mixer geben. Anschließend den Limettensaft hineinpressen und Schale sowie Kerne entsorgen.
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Schritt 2
Das Kokoswasser in den Mixer gießen und das Eis hinzufügen.
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Schritt 3
Den Deckel fest verschließen und alles mixen, bis die Mischung vollkommen glatt und cremig ist.
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Schritt 4
Den Smoothie auf zwei Serviergläser verteilen und sofort servieren.
Nährwerte (Geschätzt)
Lebensmittelsicherheit
Hinweis: niedrig
Obst und Gemüse vor der Zubereitung waschen. Den Smoothie sofort servieren oder in einem abgedeckten Behälter bei 4°C oder darunter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
Risikofaktoren
- rohes Obst und Gemüse
- scharfes Messer und Mixerklingen
- leicht verderbliches geschnittenes Obst und Gemüse