Grüne-Göttin-Smoothie

Rezept

Grüne-Göttin-Smoothie

Ein cremiger, erfrischender grüner Smoothie mit Spinat, Ananas, Banane, Avocado, Gurke, Limette und Ingwer.

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Spinat, Gurke und Limette waschen und trocknen. Obst, Gemüse und Ingwer wie angegeben vorbereiten und in den Mixer geben. Anschließend den Limettensaft hineinpressen und Schale sowie Kerne entsorgen.

    Verwendete Zutaten: 200.0 gr Ananas, 0.5 piece Avocado, 60.0 gr Babyspinat, 1.0 piece Banane, 0.5 piece Gurke, 8.0 gr Ingwer, 1.0 piece Limette

    Kochgeschirr: Küchenmesser, Mixer, Schneidebrett

  2. Schritt 2

    Das Kokoswasser in den Mixer gießen und das Eis hinzufügen.

    Verwendete Zutaten: 140.0 gr Eis, 300.0 ml Kokoswasser

    Kochgeschirr: Mixer

  3. Schritt 3

    Den Deckel fest verschließen und alles mixen, bis die Mischung vollkommen glatt und cremig ist.

    Timer: 1 min (fest)

    Kochgeschirr: Mixer

  4. Schritt 4

    Den Smoothie auf zwei Serviergläser verteilen und sofort servieren.

    Kochgeschirr: Mixer, Servierglas

Nährwerte (Geschätzt)

Lebensmittelsicherheit

Hinweis: niedrig

Obst und Gemüse vor der Zubereitung waschen. Den Smoothie sofort servieren oder in einem abgedeckten Behälter bei 4°C oder darunter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.

Risikofaktoren

  • rohes Obst und Gemüse
  • scharfes Messer und Mixerklingen
  • leicht verderbliches geschnittenes Obst und Gemüse