Smoothie « Déesse verte »
Un smoothie vert onctueux et rafraîchissant à base d’épinards, d’ananas, de banane, d’avocat, de concombre, de citron vert et de gingembre.
Préparation
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Étape 1
Rincez et séchez les épinards, le concombre et le citron vert. Préparez les fruits, les légumes et le gingembre comme indiqué, placez-les dans le blender, puis pressez le citron vert pour y ajouter son jus et jetez la peau et les pépins.
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Étape 2
Versez l’eau de coco dans le blender et ajoutez les glaçons.
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Étape 3
Fixez bien le couvercle et mixez jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse et onctueuse.
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Étape 4
Répartissez le smoothie dans deux verres et servez immédiatement.
Informations nutritionnelles (Estimé)
Sécurité alimentaire
Attention: faible
Lavez les fruits et légumes avant la préparation. Servez le smoothie immédiatement ou conservez-le au réfrigérateur dans un récipient couvert à 4°C ou moins et consommez-le dans les 24 heures.
Facteurs de risque
- fruits et légumes crus
- couteau tranchant et lames du blender
- fruits et légumes coupés périssables
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