Gefüllte Champignons mit Frischkäse

Zubereitung

1. Schritt 1

   Den Backofen auf 190°C vorheizen.

   Timer: 10 min (fest)

   Kochgeschirr: Backofen — preheat

2. Schritt 2

   Das weiche Frischkäse, den gehackten Knoblauch, die gehackte Petersilie, den geriebenen Parmesan und das Salz in der Rührschüssel mit dem Teigschaber glatt und gleichmäßig vermengen.

   Parallel zu Schritt: 1

   Verwendete Zutaten: 120.0 gr Frischkäse, 1.0 clove Knoblauch, 30.0 gr Parmesankäse, 10.0 gr Petersilie, 1.0 gr Salz

   Kochgeschirr: Rührschüssel, Spatel

3. Schritt 3

   Die ausgehöhlten weißen Pilzhüte mit der Vertiefung nach oben auf das Backblech legen und jeden Hut mit dem Löffel gleichmäßig mit der Frischkäsemischung füllen.

   Verwendete Zutaten: 12.0 piece Champignon

   Kochgeschirr: Backblech, Löffel

4. Schritt 4

   Die gefüllten Pilze im Backofen bei 190°C 20 Minuten backen, bis die Hüte weich und die Füllung heiß ist und leicht goldene Ränder hat.

   Timer: 20 min (fest)

   Kochgeschirr: Backblech, Backofen — bake