Otlu Beyaz Fasulye Salatası

Yapılışı

1. Adım 1

   Cannellini fasulyelerini durulayın, iyice süzün ve büyük bir karıştırma kabına aktarın.

   Kullanılan malzemeler: 480.0 gr Cannellini Fasulyesi

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, süzgeç

2. Adım 2

   Salatalığı, kırmızı soğanı, maydanozu ve dereotunu belirtildiği şekilde hazırlayın, ardından fasulyelere ekleyin.

   Kullanılan malzemeler: 10.0 gr Dereotu, 60.0 gr Kırmızı Soğan, 20.0 gr Maydanoz, 150.0 gr Salatalık

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, kesme tahtası, Şef Bıçağı

3. Adım 3

   Zeytinyağı, limon suyu, Dijon hardalı, sarımsak, tuz ve karabiberi bütünleşene kadar çırpın.

   Kullanılan malzemeler: 10.0 gr Dijon Hardalı, 3.0 gr İnce Tuz, 30.0 ml Limon Suyu, 6.0 gr Sarımsak, 45.0 ml Sızma Zeytinyağı, 1.0 gr Öğütülmüş karabiber

   Mutfak gereçleri: küçük kase, çırpıcı

4. Adım 4

   Sosu fasulye karışımının üzerine dökün ve her tarafı eşit şekilde soslanana kadar nazikçe harmanlayın.

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı

5. Adım 5

   Salatayı 15 dakika dinlendirin, ardından bir kez daha harmanlayıp servis edin.

   Zamanlayıcı: 15 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı