Matchalı Hindistan Cevizli Lokmalar

Yapılışı

1. Adım 1

   Şekillendirilmiş lokmalar için bir fırın tepsisi hazırlayın.

   Mutfak gereçleri: fırın tepsisi

2. Adım 2

   Hindistan cevizini badem, matcha ve tuzla bir karıştırma kabında rengi eşit olana kadar çırpma teliyle karıştırın.

   Kullanılan malzemeler: 72.0 gr Badem, 0.5 gr İnce Tuz, 12.0 gr Matcha tozu, 120.0 gr Şekersiz Rendelenmiş Hindistan Cevizi

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

3. Adım 3

   Akçaağaç şurubunu, Hindistan cevizi yağını ve vanilya özütünü ekleyin. Karışım bastırıldığında bir arada kalana kadar kuvvetlice karıştırın.

   Kullanılan malzemeler: 60.0 ml Akçaağaç Şurubu, 30.0 ml Hindistan Cevizi Yağı, 5.0 ml Vanilya Özü

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, Silikon spatula

4. Adım 4

   Karışımı ufalanmadan şekillendirilebilecek kadar sertleşene dek soğutun.

   Zamanlayıcı: 15 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı

5. Adım 5

   Karışımı 16 eşit porsiyona bölüp top haline getirin. Topları ayırdığınız 20 g Hindistan cevizine eşit şekilde bulayın ve fırın tepsisine dizin.

   Kullanılan malzemeler: 20.0 gr Şekersiz Rendelenmiş Hindistan Cevizi

   Mutfak gereçleri: fırın tepsisi

6. Adım 6

   Lokmaları sertleşene kadar soğutun, ardından soğuk veya serin halde servis edin.

   Zamanlayıcı: 30 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın tepsisi