Keto Kahvaltılık Fırın Yemeği

Yapılışı

1. Adım 1

   Fırını 190°C'ye önceden ısıtın. Fırın kabını tereyağıyla yağlayın.

   Kullanılan malzemeler: 15.0 gr Tuzsuz Tereyağı

   Mutfak gereçleri: fırın, fırın kabı

2. Adım 2

   Domuz sosisini tavada orta ateşte, ufalayarak, kızarana ve iç kısmı 71°C'ye ulaşana kadar pişirin.

   Zamanlayıcı: 8 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 450.0 gr Domuz Sosisi

   Mutfak gereçleri: spatula, tava

3. Adım 3

   Dolmalık biberi tavaya ekleyin ve orta ateşte hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Ispanağı ekleyip solana kadar pişirin.

   Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 120.0 gr Dolmalık Biber, 100.0 gr Ispanak

   Mutfak gereçleri: spatula, tava

4. Adım 4

   Yumurtaları, kremayı, tuzu, karabiberi ve sarımsak tozunu karıştırma kabında eşit şekilde birleşene kadar çırpın.

   Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 120.0 ml Krema, 1.5 gr Sarımsak Tozu, 4.0 gr Tuz, 10.0 piece Yumurta, 1.0 gr Öğütülmüş karabiber

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

5. Adım 5

   Sosisli sebze karışımını fırın kabına eşit şekilde yayın. Üzerine çedar peynirini serpiştirin, ardından yumurtalı karışımı dökün.

   Kullanılan malzemeler: 200.0 gr Çedar Peyniri

   Mutfak gereçleri: fırın kabı, karıştırma kabı, spatula, tava

6. Adım 6

   Orta kısmı katılaşıp 71°C'ye ulaşana kadar yaklaşık 25–30 dakika pişirin.

   Zamanlayıcı: 25 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın, fırın kabı

7. Adım 7

   Fırın yemeğini 8 porsiyona kesmeden önce 10 dakika dinlendirin.

   Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın kabı