Karpuzlu Beyaz Peynirli Salata
Tatlı karpuz, çıtır salatalık, tuzlu beyaz peynir, kırmızı soğan ve taze nanenin sade bir misket limonu ve zeytinyağı sosuyla harmanlandığı ferahlatıcı bir salata.
Yapılışı
-
Adım 1
Karpuzu, salatalığı, kırmızı soğanı ve naneyi belirtildiği şekilde hazırlayın.
-
Adım 2
Zeytinyağını, misket limonu suyunu ve karabiberi küçük bir kâsede çırpın.
-
Adım 3
Hazırlanmış karpuzu, salatalığı, kırmızı soğanı ve naneyi büyük bir karıştırma kâsesine koyun. Sosu ekleyip nazikçe harmanlayın.
-
Adım 4
Beyaz peyniri nazikçe karışıma yedirin ve hemen servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Temiz gereçler kullanın ve salatayı 4°C veya daha düşük sıcaklıkta buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında 2 saatten, çok sıcak koşullarda ise 1 saatten uzun süre bekletmeyin.
Risk etkenleri
- Kesilmiş kavun türü meyveler sıcak ortamda bırakıldığında bakteri üremesini destekleyebilir.
- Beyaz peynir ve hazırlanmış taze ürünler çabuk bozulabilir.
Benzer tarifler
-
AkdenizİtalyanAkdenizDüşük KarbonhidratHelalPesketaryenVejetaryenBalzamik Soslu Fırınlanmış Sebze Salatası
Karamelize fırınlanmış sebzeler, yeşil salata yaprakları, beyaz peynir, taze fesleğen ve dengeli bir balzamik vinegretten oluşan rengârenk bir salata.
-
AkdenizYunanAkdenizDüşük KarbonhidratHelalKetoPesketaryenVejetaryenBeyaz Peynirli Salatalık Salatası
Salatalık, beyaz peynir, kırmızı soğan, dereotu ve ferah limonlu-zeytinyağlı sosla hazırlanan çıtır bir Akdeniz salatası.
-
AkdenizYunanAkdenizDüşük KarbonhidratHelalKetoPesketaryenVejetaryenBeyaz Peynirli Yunan Salatası
Olgun domates, salatalık, kırmızı soğan, yeşil biber, Kalamata zeytini ve beyaz peynirle hazırlanan; zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesi ve kekikle tamamlanan klasik bir Yunan köy salatası.
