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Parfait Delicia de frutos rojos

Parfait Delicia de frutos rojos

Un refrescante parfait en capas de yogur griego con vainilla y miel, frutos rojos frescos variados y granola crujiente.

Tiempo activo
15 min
Tiempo total
15 min
Raciones
4
Dificultad
easy
Cocina
Estadounidense
Tipo de comida
Desayuno, Postre, Tentempié
Dietas
Halal, Pescetariana, Vegetariana

Preparación

  1. Paso 1

    Enjuagar los frutos rojos bajo agua corriente fresca y secarlos bien. Retirar los pedúnculos de las fresas y cortarlas en rodajas; luego mezclar suavemente todos los frutos rojos en un recipiente.

    Ingredientes utilizados: 150.0 gr Arándano azul, 125.0 gr Frambuesa, 200.0 gr Fresa

    Utensilios: Bol para mezclar, cuchillo de cocina, tabla de cortar

  2. Paso 2

    Mezclar el yogur griego, la miel y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

    Ingredientes utilizados: 5.0 ml Extracto de vainilla, 60.0 gr Miel, 500.0 gr Yogur griego natural

    Utensilios: Bol para mezclar, Cuchara

  3. Paso 3

    Repartir la granola, la mezcla de yogur y la mezcla de frutos rojos entre cuatro vasos para servir, alternando las capas.

    Ingredientes utilizados: 120.0 gr Granola

    Utensilios: Cuchara, vaso para servir

  4. Paso 4

    Servir los parfaits de inmediato para que la granola esté lo más crujiente posible.

    Utensilios: vaso para servir

Información nutricional (Estimado)

Base
serving
Calorías
315,73 kcal
Proteínas
16,21 g
Hidratos de carbono
56,21 g
Grasas
3,97 g
Fibra
6,07 g

Seguridad alimentaria

Precaución: bajo

Lavar los frutos rojos antes de usarlos. Mantener los parfaits refrigerados a 4°C o menos y consumirlos en un plazo de 24 horas; la granola se ablandará durante el almacenamiento.

Factores de riesgo

  • Los frutos rojos frescos listos para comer pueden presentar contaminación en la superficie.
  • El yogur griego requiere refrigeración.