Pan de semillas de amapola

Preparación

1. Paso 1

   Caliente el horno a 175°C. Forre el molde rectangular con papel para hornear, dejando que sobresalga lo suficiente para sacar el pan una vez horneado.

   Utensilios: molde rectangular para pan, Papel para hornear

2. Paso 2

   Mezcle con un batidor de varillas la harina, el azúcar granulado, las semillas de amapola, el polvo de hornear y la sal hasta que se integren de manera uniforme.

   Ingredientes utilizados: 200.0 gr Azúcar granulado, 250.0 gr Harina de uso general, 8.0 gr Polvo de hornear, 3.0 gr Sal fina, 28.0 gr Semilla de amapola

   Utensilios: batidor de varillas, Bol mediano para mezclar

3. Paso 3

   En el recipiente grande, bata los huevos, la leche, el aceite vegetal, el extracto de vainilla y el extracto de almendra hasta obtener una mezcla homogénea.

   Ingredientes utilizados: 120.0 ml Aceite vegetal, 2.5 ml Extracto de almendra, 5.0 ml Extracto de vainilla, 2.0 piece Huevo, 180.0 ml Leche entera

   Utensilios: batidor de varillas, cuenco grande para mezclar

4. Paso 4

   Añada la mezcla seca a la mezcla húmeda e incorpore con movimientos envolventes solo hasta que no queden zonas secas. Vierta la masa en el molde rectangular preparado y nivele la superficie.

   Utensilios: Bol mediano para mezclar, cuenco grande para mezclar, Espátula de silicona, molde rectangular para pan

5. Paso 5

   Hornee hasta que el pan esté dorado y una brocheta de madera insertada en el centro salga sin masa húmeda, aproximadamente de 50 a 60 minutos.

   Temporizador: 55 min (fijo)

   Utensilios: molde rectangular para pan, Papel para hornear, pincho de madera para brochetas

6. Paso 6

   Deje enfriar el pan en el molde antes de sacarlo levantándolo por el papel para hornear que sobresale.

   Temporizador: 10 min (fijo)

   Utensilios: molde rectangular para pan, Papel para hornear

7. Paso 7

   Coloque el pan sobre la rejilla y deje que se enfríe por completo.

   Temporizador: 35 min (fijo)

   Utensilios: Rejilla metálica para enfriar

8. Paso 8

   Bata el azúcar en polvo y el jugo de limón hasta obtener un glaseado homogéneo y lo bastante fluido para verterlo.

   Ingredientes utilizados: 120.0 gr Azúcar glas, 30.0 ml Jugo de limón

   Utensilios: batidor de varillas, cuenco pequeño

9. Paso 9

   Vierta el glaseado en un hilo sobre el pan frío. Deje que se solidifique antes de cortar en rebanadas y servir.

   Temporizador: 10 min (fijo)

   Utensilios: Rejilla metálica para enfriar