Feta al horno con tomates

Preparación

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C.

   Utensilios: Horno

2. Paso 2

   Colocar los tomates cherry en la fuente para horno. Añadir el ajo, el orégano, el chile rojo en hojuelas, la pimienta negra y 2 tbsp (30 ml) del aceite de oliva, y mezclar para cubrirlos.

   Ingredientes utilizados: 30.0 ml Aceite de oliva, 6.0 gr Ajo, 0.5 gr Hojuelas de chile rojo turco (pul biber), 2.0 gr Orégano, 1.0 gr Pimienta negra molida, 400.0 gr Tomate cherry

   Utensilios: Fuente para horno

3. Paso 3

   Colocar el bloque de feta en el centro de los tomates y rociarlo con el aceite de oliva restante: 1 tbsp (15 ml).

   Ingredientes utilizados: 15.0 ml Aceite de oliva, 200.0 gr Queso feta

   Utensilios: Fuente para horno

4. Paso 4

   Hornear hasta que los tomates se hayan abierto y el feta esté blando y ligeramente dorado en los bordes.

   Temporizador: 25 min (fijo)

   Utensilios: Fuente para horno, Horno

5. Paso 5

   Retirar la fuente del horno, dejar reposar durante 5 minutos y esparcir el perejil por encima.

   Temporizador: 5 min (fijo)

   Ingredientes utilizados: 8.0 gr Perejil de hoja plana

   Utensilios: Fuente para horno, guantes de horno

6. Paso 6

   Servir caliente con el pan de corteza crujiente para recoger el feta y los tomates.

   Ingredientes utilizados: 240.0 gr Pan de corteza crujiente

   Utensilios: Fuente para horno