Avena remojada durante la noche con sabor a moca

Preparación

1. Paso 1

   Mezclar los copos de avena, las semillas de chía, el cacao en polvo y la sal en un recipiente.

   Ingredientes utilizados: 100.0 gr Avena en hojuelas, 10.0 gr Cacao en polvo, 0.5 gr Sal fina, 20.0 gr Semilla de chía

   Utensilios: Bol para mezclar, Cuchara

2. Paso 2

   Añadir la leche, el yogur, el espresso, el jarabe de arce y el extracto de vainilla. Remover hasta obtener una mezcla homogénea.

   Ingredientes utilizados: 60.0 ml Café expreso, 2.5 ml Extracto de vainilla, 30.0 ml Jarabe de arce, 240.0 ml Leche entera, 120.0 gr Yogur natural

   Utensilios: Bol para mezclar, Cuchara

3. Paso 3

   Dejar reposar la mezcla y luego remover de nuevo para distribuir las semillas de chía que la van espesando.

   Temporizador: 5 min (fijo)

   Utensilios: Bol para mezclar, Cuchara

4. Paso 4

   Repartir la mezcla entre dos frascos con tapa, tapar y refrigerar a 4°C o menos hasta que espese.

   Temporizador: 480 min (fijo)

   Utensilios: Cuchara, frasco con tapa

5. Paso 5

   Remover la avena antes de servirla fría.

   Utensilios: Cuchara, frasco con tapa