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Rezepte entdecken — Seite 127
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AmerikanischKetoKohlenhydratarmLow-Carb-Eier-Benedict
In der Pfanne angebratene Portobello-Pilzkappen, belegt mit kanadischem Bacon, pochierten Eiern und warmer Sauce hollandaise.
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AmerikanischAusgewogenHalalLow-Carb-Smoothie-Bowl
Eine dickflüssige, ungesüßte Smoothie-Bowl aus griechischem Joghurt, Avocado, Himbeeren, Chiasamen und Mandelmus, garniert mit knusprigen Kokosraspeln und Mandeln.
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FranzösischAusgewogenMittelmeerdiätLyoner Salat
Ein klassischer französischer Friséesalat mit knusprigen Speckstiften, warmer Senf-Vinaigrette, geröstetem Brot und pochierten Eiern.
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NahöstlichHalalPescetarischMaamoul-Kekse mit Dattelfüllung
Zarte Grießkekse, mit Rosen- und Orangenblütenwasser aromatisiert und um eine mild gewürzte, weiche Dattelfüllung geformt.
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AmerikanischAusgewogenHalalMahi-Mahi mit Blumenkohlreis
In der Pfanne gebratenes Mahi-Mahi mit Zitronenbutter, serviert mit knoblauchhaltigem Blumenkohlreis und frischer Petersilie.
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EuropäischAusgewogenMailänder Risotto
Ein klassisches Mailänder Risotto mit Safran, Rinderknochenmark, Butter, Weißwein und Parmesan, das cremig und fließend gegart wird, während der Reis al dente bleibt.
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MexikanischHalalPescetarischMais mit Chili und Limette
Zuckermais, der sautiert wird, bis er leicht gebräunt ist, und anschließend mit Limette, Chili und frischem Koriander vermengt wird.
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AmerikanischHalalPescetarischMaisküchlein
Knusprige, goldbraune Küchlein mit süßem Mais und Frühlingszwiebeln sowie einem zarten, mild gewürzten Inneren.
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AmerikanischHalalPescetarischMaismehl-Muffins
Zarte, leicht süße amerikanische Maismehl-Muffins mit knusprigen goldbraunen Rändern und einer weichen Krume.
