Vegane S’mores
Klassische geröstete S’mores aus honigfreien Graham Crackern, veganen Marshmallows und milchfreier Zartbitterschokolade.
Zubereitung
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Schritt 1
Schieben Sie einen Ofenrost etwa 15 cm unter den Grill und heizen Sie den Grill auf hoher Stufe vor.
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Schritt 2
Legen Sie 4 Graham-Cracker-Quadrate auf das Backblech. Legen Sie auf jedes Quadrat einen Marshmallow.
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Schritt 3
Grillen Sie die Marshmallows 1 bis 2 Minuten, bis sie aufgegangen und goldbraun sind.
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Schritt 4
Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen. Legen Sie sofort auf jeden Marshmallow eine gleich große Portion Zartbitterschokolade und decken Sie alles mit den restlichen 4 Graham-Cracker-Quadraten ab; leicht andrücken und warm servieren.
Nährwerte (Geschätzt)
Lebensmittelsicherheit
Hinweis: niedrig
Beaufsichtigen Sie den Backofengrill ununterbrochen, fassen Sie das Backblech mit trockenen Ofenhandschuhen an und lassen Sie die S’mores vor dem Verzehr etwas abkühlen.
Risikofaktoren
- sehr heißer Backofengrill
- heißes Backblech
- geschmolzener Marshmallow
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