Smoothie-Bowl mit Nussmus

Rezept

Smoothie-Bowl mit Nussmus

Ein dickflüssiger Smoothie aus gefrorener Banane, Erdnussbutter und Haferflocken, garniert mit Beeren, Granola, Chiasamen und Honig.

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Die gefrorene Banane, Milch, Erdnussbutter und Haferflocken in den Mixer geben.

    Verwendete Zutaten: 240.0 gr Banane, 48.0 gr Erdnussbutter, 30.0 gr Haferflocken, 120.0 ml Milch

    Kochgeschirr: Mixer

  2. Schritt 2

    Dickflüssig und glatt mixen, dabei bei Bedarf einmal anhalten und die Masse von den Seiten nach unten schaben.

    Timer: 2 min (fest)

    Kochgeschirr: Mixer, Silikonspatel

  3. Schritt 3

    Die Smoothie-Mischung auf die Servierschalen verteilen.

    Kochgeschirr: Mixer, Servierschüssel, Silikonspatel

  4. Schritt 4

    Mit den gemischten Beeren, Granola, Chiasamen und Honig garnieren. Sofort servieren.

    Verwendete Zutaten: 12.0 gr Chiasamen, 75.0 gr Gemischte Beeren, 30.0 gr Granola, 15.0 gr Honig

    Kochgeschirr: Servierschüssel

Nährwerte (Geschätzt)

Lebensmittelsicherheit

Hinweis: gering

Zeitnah servieren. Reste innerhalb von 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und innerhalb von 24 Stunden verzehren; die Konsistenz wird während der Lagerung weicher.

Risikofaktoren

  • Leicht verderbliche Milch und aufgetautes Obst sollten nicht über längere Zeit bei Raumtemperatur stehen.
  • Die Klingen des Mixers können beim Abschaben oder Reinigen Verletzungen verursachen.