Joghurt-Parfait mit Granola
Ein geschichtetes Frühstücksparfait aus cremigem Joghurt, knusprigem Granola, frischen Beeren und Honig.
Zubereitung
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Schritt 1
Erdbeeren und Heidelbeeren abspülen und anschließend gründlich abtrocknen. Die Erdbeeren vom Strunk befreien und in Scheiben schneiden.
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Schritt 2
Die Hälfte des Joghurts auf zwei Serviergläser verteilen. Jeweils die Hälfte des Granolas, der Erdbeeren und der Heidelbeeren darauf schichten.
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Schritt 3
Die Schichten mit dem restlichen Joghurt, Granola, den restlichen Erdbeeren und Heidelbeeren wiederholen.
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Schritt 4
Mit dem Honig beträufeln und sofort servieren.
Nährwerte (Geschätzt)
Lebensmittelsicherheit
Hinweis: niedrig
Den Joghurt bei 4°C oder kälter aufbewahren und die Beeren vor der Verwendung waschen. Reste umgehend in den Kühlschrank stellen und innerhalb von 1 Tag verzehren.
Risikofaktoren
- Leicht verderbliches Milchprodukt
- Rohes frisches Obst