Parfait au yaourt et au granola

Parfait au yaourt et au granola

Un parfait pour le petit-déjeuner composé de couches de yaourt onctueux, de granola croquant, de fruits rouges frais et de miel.

Préparation

  1. Étape 1

    Rincer les fraises et les myrtilles, puis les sécher soigneusement. Équeuter et couper les fraises en tranches.

    Ustensiles: couteau, planche à découper

  2. Étape 2

    Répartir la moitié du yaourt dans deux verres de service. Disposer par-dessus, en couches, la moitié du granola, des fraises et des myrtilles.

    Ingrédients utilisés: 75.0 gr Fraise, 50.0 gr Granola, 50.0 gr Myrtille, 200.0 gr Yaourt nature

    Ustensiles: verre de service

  3. Étape 3

    Répéter les couches avec le reste du yaourt, du granola, des fraises et des myrtilles.

    Ingrédients utilisés: 75.0 gr Fraise, 50.0 gr Granola, 50.0 gr Myrtille, 200.0 gr Yaourt nature

    Ustensiles: verre de service

  4. Étape 4

    Arroser d’un filet de miel et servir immédiatement.

    Ingrédients utilisés: 30.0 gr Miel

    Ustensiles: verre de service

Informations nutritionnelles (Estimé)

Sécurité alimentaire

Attention: faible

Conserver le yaourt à 4°C ou moins et laver les fruits rouges avant utilisation. Réfrigérer rapidement les restes et les consommer dans un délai de 1 jour.

Facteurs de risque

  • Produit laitier périssable
  • Fruits frais crus