Griechischer Joghurt-Parfait

Rezept

Griechischer Joghurt-Parfait

Ein einfaches, geschichtetes Parfait aus cremigem griechischem Joghurt, frischen Beeren, knusprigem Granola und Honig.

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Den griechischen Joghurt gleichmäßig auf zwei Serviergläser verteilen.

    Verwendete Zutaten: 480.0 gr Griechischer Joghurt

    Kochgeschirr: Löffel, Servierglas

  2. Schritt 2

    Die vorbereiteten Beeren und das Granola auf die Gläser geben und anschließend mit Honig beträufeln. Sofort servieren.

    Verwendete Zutaten: 150.0 gr Gemischte Beeren, 90.0 gr Granola, 30.0 gr Honig

    Kochgeschirr: Löffel, Servierglas

Nährwerte (Geschätzt)

Lebensmittelsicherheit

Hinweis: gering

Den Joghurt und die fertig zubereiteten Parfaits bei 4°C oder darunter im Kühlschrank aufbewahren. Die Beeren vor der Verwendung unter fließendem Wasser waschen und die Parfaits nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.

Risikofaktoren

  • leicht verderbliches fermentiertes Milchprodukt
  • frisches Obst