Griechischer Joghurt mit Nüssen

Griechischer Joghurt mit Nüssen

Cremiger griechischer Joghurt mit gerösteten Walnüssen, Mandeln, Honig und Zimt.

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Walnüsse und Mandeln bei mittlerer Hitze in eine trockene Pfanne geben. Unter häufigem Rühren rösten, bis sie duften und leicht gebräunt sind.

    Timer: 4 min (fest)

    Verwendete Zutaten: 30.0 gr Mandel, 30.0 gr Walnuss

    Kochgeschirr: Bratpfanne, Holzlöffel

  2. Schritt 2

    Den griechischen Joghurt auf zwei Servierschalen verteilen.

    Verwendete Zutaten: 360.0 gr Griechischer Naturjoghurt

    Kochgeschirr: Servierschüssel

  3. Schritt 3

    Die gerösteten Nüsse über den Joghurt streuen, anschließend mit Honig beträufeln und mit Zimt bestreuen. Sofort servieren.

    Verwendete Zutaten: 1.0 gr Gemahlener Zimt, 30.0 gr Honig

    Kochgeschirr: Servierschüssel

Nährwerte (Geschätzt)

Lebensmittelsicherheit

Hinweis: niedrig

Den Joghurt bis zum Anrichten bei 4°C oder darunter im Kühlschrank aufbewahren. Reste unverzüglich in den Kühlschrank stellen und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Risikofaktoren

  • Leicht verderbliche Milchprodukte sollten nicht über längere Zeit bei Raumtemperatur stehen.
  • Die gerösteten Nüsse und die Pfanne werden heiß.