Kuruyemişli Yunan Yoğurdu

Kuruyemişli Yunan Yoğurdu

Kavrulmuş ceviz, badem, bal ve tarçınla süslenmiş kremamsı Yunan yoğurdu.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Cevizleri ve bademleri orta ateşte kuru bir tavaya koyun. Sık sık karıştırarak kokuları çıkana ve hafifçe kızarana kadar kavurun.

    Zamanlayıcı: 4 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 30.0 gr Badem, 30.0 gr Ceviz

    Mutfak gereçleri: tahta kaşık, tava

  2. Adım 2

    Yunan yoğurdunu iki servis kâsesine paylaştırın.

    Kullanılan malzemeler: 360.0 gr Sade Yunan yoğurdu

    Mutfak gereçleri: servis kasesi

  3. Adım 3

    Kavrulmuş kuruyemişleri yoğurdun üzerine serpiştirin, ardından bal gezdirip tarçın serpin. Hemen servis edin.

    Kullanılan malzemeler: 30.0 gr Bal, 1.0 gr Toz Tarçın

    Mutfak gereçleri: servis kasesi

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Yoğurdu hazırlayana kadar 4°C veya altında buzdolabında saklayın. Artanları vakit kaybetmeden buzdolabına koyun ve 2 gün içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • Bozulabilir süt ürünleri uzun süre oda sıcaklığında bekletilmemelidir.
  • Kavrulmuş kuruyemişler ve tava ısınır.