Rezept
Beeren-Mandel-Smoothie-Bowl
Ein dickflüssiger Smoothie aus gemischten Beeren und Banane, gemixt mit Joghurt, Mandelmilch und Mandelmus und anschließend mit Beeren, Mandelblättchen und Chiasamen garniert.
Zubereitung
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Schritt 1
250 g der gemischten Beeren zusammen mit den Bananen, der Mandelmilch, dem Joghurt und dem Mandelmus in den Mixer geben.
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Schritt 2
Mixen, bis die Mischung dickflüssig und glatt ist. Bei Bedarf zwischendurch anhalten und die Seiten des Mixbehälters abschaben.
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Schritt 3
Den Smoothie gleichmäßig auf zwei Servierschalen verteilen.
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Schritt 4
Die Schalen mit den restlichen 50 g gemischten Beeren, den Mandeln und den Chiasamen garnieren. Sofort servieren.
Nährwerte (Geschätzt)
Lebensmittelsicherheit
Hinweis: gering
Joghurt und Obst bis zur Verwendung gekühlt aufbewahren. Die Smoothie-Bowls zeitnah verzehren oder bei 4°C oder darunter höchstens 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Risikofaktoren
- Leicht verderblicher Joghurt
- Erwärmung der tiefgekühlten Früchte während der Zubereitung
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