Batido de frutos rojos y almendras en tazón
Un batido espeso de frutos rojos variados y banana con yogur, leche de almendras y crema de almendras, cubierto con frutos rojos, almendras laminadas y semillas de chía.
Preparación
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Paso 1
Añadir 250 gr de los frutos rojos variados a la batidora junto con las bananas, la leche de almendras, el yogur y la crema de almendras.
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Paso 2
Batir hasta obtener una mezcla espesa y homogénea, haciendo pausas para raspar las paredes de la batidora si es necesario.
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Paso 3
Repartir el batido por igual entre dos tazones para servir.
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Paso 4
Cubrir los tazones con los 50 gr restantes de frutos rojos variados, las almendras y las semillas de chía. Servir de inmediato.
Información nutricional (Estimado)
Seguridad alimentaria
Precaución: bajo
Mantener el yogur y la fruta refrigerados hasta el momento de usarlos. Consumir los batidos en tazón lo antes posible o refrigerarlos a 4°C o menos durante un máximo de 24 horas.
Factores de riesgo
- Yogur perecedero
- Aumento de temperatura de la fruta congelada durante la preparación