Yulaf ve chia tohumlu tava ekmeği

Yapılışı

1. Adım 1

   Yulaf ezmesini, chia tohumlarını, suyu, tuzu ve kekiği karışım pürüzsüz ve dökülebilir kıvama gelene kadar blenderdan geçirin.

   Zamanlayıcı: 1 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 24.0 gr Chia Tohumu, 0.5 gr Kuru Kekik, 120.0 ml Su, 1.5 gr Tuz, 25.0 gr Yulaf Ezmesi

   Mutfak gereçleri: blender

2. Adım 2

   Chia tohumları suyu çekip karışım hafifçe koyulaşana kadar hamuru dinlendirin.

   Zamanlayıcı: 8 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: blender

3. Adım 3

   Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın.

   Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: yapışmaz tava

4. Adım 4

   Hamuru tavaya dökün ve yaklaşık 18 cm çapında, eşit kalınlıkta bir daire oluşturacak şekilde yayın. Üst yüzeyi büyük ölçüde katılaşmış görünüp altı hafifçe kızarana kadar pişirin.

   Zamanlayıcı: 4 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: spatula, yapışmaz tava

5. Adım 5

   Ekmeği çevirin ve diğer yüzünü de kıvamını alıp hafifçe kızarana kadar pişirin; gerektiğinde spatulayla hafifçe bastırın.

   Zamanlayıcı: 3 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: spatula, yapışmaz tava