Clean Dish
Menü
Avokadolu Pirinç Patlakları

Tarif

Avokadolu Pirinç Patlakları

Kremamsı, limonla tatlandırılmış avokado, ezilmiş kırmızı acı biber ve hafifçe gezdirilen zeytinyağıyla hazırlanan çıtır pirinç patlakları.

Aktif süre
10 dk
Toplam süre
10 dk
Porsiyon
2
Zorluk
easy
Mutfak
Amerikan
Öğün
Atıştırmalık, Kahvaltı
Beslenme türleri
Akdeniz, Helal, Pesketaryen, Vegan, Vejetaryen

Yapılışı

  1. Adım 1

    Avokadoları bir kesme tahtası üzerinde ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Meyve etini bir karıştırma kabına alın, limon suyunu ekleyin ve büyük ölçüde pürüzsüz hâle gelene kadar çatalla ezin.

    Zamanlayıcı: 3 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 2.0 piece Avokado, 15.0 ml Limon Suyu

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, kesme tahtası, çatal, Şef Bıçağı

  2. Adım 2

    Tuzu, öğütülmüş karabiberi ve kurutulup ezilmiş kırmızı acı biberi avokadoya karıştırın.

    Zamanlayıcı: 1 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 1.5 gr İnce Tuz, 0.5 gr Karabiber, 0.5 gr Kırmızı Acı Biber

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çatal

  3. Adım 3

    Avokado karışımını pirinç patlaklarının üzerine paylaştırın, zeytinyağını gezdirin ve hemen servis edin.

    Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 4.0 piece Hava İle Kabartılmış Pirinç Keki, 10.0 ml Sızma Zeytinyağı

    Mutfak gereçleri: çatal

Besin değerleri (Tahmini)

Ölçüm temeli
serving
Kalori
392,31 kcal
Protein
5,03 g
Karbonhidrat
30,31 g
Yağ
30,74 g
Lif
12,57 g

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Avokadoları kesmeden önce yıkayın. Kullanılmayan avokado karışımını vakit kaybetmeden 4°C veya altında buzdolabına koyun ve 1 gün içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • Avokadoyu keserken ve çekirdeğini çıkarırken bıçak kullanımı
  • Kesilmiş avokado çabuk bozulur