Akçaağaç Şuruplu Bademli Granola

Yapılışı

1. Adım 1

   Fırını 160°C'ye ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisine pişirme kâğıdı serin.

   Mutfak gereçleri: fırın, kenarlı fırın tepsisi, yağlı kağıt

2. Adım 2

   Yulaf ezmesini, bademleri, tarçını ve tuzu büyük bir karıştırma kabında birleştirin.

   Kullanılan malzemeler: 100.0 gr Badem, 3.0 gr İnce Tuz, 3.0 gr Toz Tarçın, 360.0 gr Yulaf Ezmesi

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı

3. Adım 3

   Akçaağaç şurubunu, bitkisel yağı ve vanilya özütünü küçük bir kâsede iyice karışana kadar çırpın.

   Kullanılan malzemeler: 120.0 ml Akçaağaç Şurubu, 60.0 ml Bitkisel Yağ, 5.0 ml Vanilya Özü

   Mutfak gereçleri: küçük kase, çırpıcı

4. Adım 4

   Akçaağaç şuruplu karışımı yulaflı karışımın üzerine dökün ve her tarafı eşit biçimde kaplanana kadar karıştırın.

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, spatula

5. Adım 5

   Granolayı hazırladığınız fırın tepsisine eşit ve hafifçe bastırılmış bir katman hâlinde yayın. 160°C'de 15 dakika pişirin.

   Zamanlayıcı: 15 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın, kenarlı fırın tepsisi, spatula, yağlı kağıt

6. Adım 6

   Granolayı nazikçe karıştırın, fırın tepsisini çevirin ve hafifçe altın rengi alana kadar 160°C'de 12 ila 15 dakika daha pişirin.

   Zamanlayıcı: 12 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın, kenarlı fırın tepsisi, spatula

7. Adım 7

   Fırın tepsisini bir kenara alın ve granolayı karıştırmadan tamamen soğumaya bırakın, ardından kümelere ayırın.

   Zamanlayıcı: 45 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: kenarlı fırın tepsisi, spatula