Tarif
Yoğurtlu Müsli
Yulaf ezmesi, kremamsı yoğurt, elma, kuru üzüm, badem ve tarçınla hazırlanan, balla hafifçe tatlandırılmış sade bir kahvaltı.
Yapılışı
-
Adım 1
Elmanın çekirdeğini sabit bir kesme tahtası üzerinde çıkarın ve elmayı küp küp doğrayın.
-
Adım 2
Yulaf ezmesini, yoğurdu, sütü ve tarçını bir karıştırma kabında birleştirin.
-
Adım 3
Küp doğranmış elmayı, kuru üzümleri ve doğranmış bademleri nazikçe karışıma ekleyin.
-
Adım 4
Müslinin üzerini kapatın ve yulaf ezmesi hafifçe yumuşayana kadar 4°C veya daha soğukta buzdolabında bekletin.
-
Adım 5
Müsliyi servis kaselerine paylaştırın ve üzerine bal gezdirin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Süt ürünlerini ve hazırlanmış müsliyi 4°C veya daha soğukta tutun. Artanları gecikmeden buzdolabına koyun ve 1 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- Çabuk bozulan yoğurt ve süt buzdolabında saklanmalıdır.
- Elmayı hazırlarken bıçak kullanımı.