Vejetaryen Kahvaltı Sandviçi

Yapılışı

1. Adım 1

   Kesme tahtasının üzerinde çöreği şef bıçağıyla ikiye ayırın. Kesilmiş yüzeyleri tavada orta ateşte 2 dakika, hafifçe altın rengi olana kadar kızartın, ardından çöreği kesilmiş yüzü yukarı bakacak şekilde kesme tahtasına yerleştirin.

   Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 1.0 piece Ekmek

   Mutfak gereçleri: kesme tahtası, tava — medium, Şef Bıçağı

2. Adım 2

   Yumurtayı tuzla birlikte karıştırma kabında çatalla çırpın. Domatesi kesme tahtasının üzerinde şef bıçağıyla ince ince dilimleyin ve dilimleri birleştirme için orada bırakın.

   Kullanılan malzemeler: 0.5 gr Tuz, 1.0 piece Yumurta

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, kesme tahtası, çatal, Şef Bıçağı

3. Adım 3

   Çırpılmış yumurtayı orta-düşük ateşteki tavaya dökün ve ıspanağı ekleyin. Ispanak sönene ve yumurta akışkan kısımlar kalmadan tamamen pişene kadar spatulayla 3 dakika katlayarak karıştırın.

   Zamanlayıcı: 3 dk (ölçeklenebilir)

   Kullanılan malzemeler: 20.0 gr Ispanak

   Mutfak gereçleri: spatula, tava — medium-low

4. Adım 4

   Çedar peynirini tavada tamamen pişmiş yumurtanın üzerine yerleştirin ve peynir gözle görülür şekilde eriyene kadar orta-düşük ateşte 1 dakika pişirin.

   Zamanlayıcı: 1 dk (ölçeklenebilir)

   Kullanılan malzemeler: 20.0 gr Çedar Peyniri

   Mutfak gereçleri: tava — medium-low

5. Adım 5

   Pişmiş yumurtaya dokunmadan önce spatulayı yıkayıp dezenfekte edin, ardından yumurtayı ve erimiş peyniri kesme tahtasındaki çöreğin üzerine aktarın. Domates dilimlerini katmanlayın ve üst çörekle kapatın.

   Kullanılan malzemeler: 40.0 gr Domates

   Mutfak gereçleri: kesme tahtası, spatula