Tarif
Vegan Kahvaltı Sandviçi
Avokado, domates ve yeşilliklerle doldurulmuş, tam tahıllı ekmek arasında hazırlanan lezzetli bir sandviç; kahvaltı için mükemmel.
Yapılışı
-
Adım 1
Çiğ domatesi kesme tahtasına yerleştirin ve şef bıçağıyla ince ince dilimleyin.
-
Adım 2
Soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış avokadoyu karıştırma kabına koyun ve çoğunlukla pürüzsüz olana kadar çatalla ezin. Tuzu ve karabiberi eşit şekilde karıştırın.
-
Adım 3
Tam tahıllı ekmeği kesme tahtasına yerleştirin, baharatlanmış ezilmiş avokadoyu iki dilimin üzerine sürün ve çiğ ıspanak ile dilimlenmiş domatesi katmanlar halinde yerleştirin. Kalan ekmek dilimleriyle üzerini kapatın ve iki sandviç oluşturmak için hafifçe bastırın.