Tatlı Tarçınlı Fırınlanmış Nohut

Yapılışı

1. Adım 1

   Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.

   Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın — preheat

2. Adım 2

   Fırın önceden ısınırken, tamamen kurulanmış pişmiş ve süzülmüş nohutları bitkisel yağla birlikte karıştırma kabına koyun. Eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.

   Paralel adım: 1

   Kullanılan malzemeler: 15 ml Bitkisel Yağ, 480 gr Nohut

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı — mixing

3. Adım 3

   Kaplanmış nohutları fırın tepsisine tek kat halinde yayın.

   Mutfak gereçleri: fırın tepsisi — single_layer

4. Adım 4

   Nohutlar gevrek, altın renginde ve kuru görünümlü olana kadar 200°C'de 30 dakika kavurun; sürenin yarısında fırın tepsisini sallayın.

   Zamanlayıcı: 30 dk (ölçeklenebilir)

   Mutfak gereçleri: fırın — roast, fırın tepsisi — roast

5. Adım 5

   Nohutlar kavrulurken toz şekeri, tarçını ve tuzu boşaltılmış karıştırma kabında birlikte karıştırın.

   Paralel adım: 4

   Kullanılan malzemeler: 4 gr Tarçın, 30 gr Toz Şeker, 1 gr Tuz

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı — mixing

6. Adım 6

   Sıcak kavrulmuş nohutları karıştırma kabına aktarın ve tarçın-şeker karışımıyla eşit şekilde kaplanana kadar hemen karıştırın.

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı — mixing