Pepperoni Cipsleri
İnce pepperoni dilimleri çıtırlaşana kadar fırınlanır, ardından gevrek ve tuzlu bir atıştırmalık için soğutulur.
Yapılışı
-
Adım 1
Fırını 200°C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisine pişirme kâğıdı serin.
-
Adım 2
Pepperoni dilimlerini üst üste gelmeyecek şekilde tek kat hâlinde dizin.
-
Adım 3
Dilimlerin kenarları kızarıp gözle görülür şekilde çıtırlaşana kadar 8–12 dakika pişirin.
-
Adım 4
Dilimleri maşa ile kâğıt havluların üzerine aktarın ve servis etmeden önce 5 dakika soğumaya bırakın.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Artanları hızla soğutun, kapalı bir kapta 4°C veya altında buzdolabında saklayın ve 3 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- Sıcak erimiş yağ yanıklara neden olabilir.
- Pişmiş cipsler uygun şekilde saklanmazsa tüketim için güvenli olmayabilir.