Paleo Orman Meyveli Çıtır Tatlı

Yapılışı

1. Adım 1

   Fırının orta rafını yerleştirin ve fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Fırın kabını hazırlayın.

   Mutfak gereçleri: fırın, fırın kabı

2. Adım 2

   Orman meyvelerini, ararotu, limon suyunu, 2 yemek kaşığı (30 ml) akçaağaç şurubunu ve vanilya özütünü bir karıştırma kabında birleştirin. Meyvelerin her tarafı eşit şekilde kaplanana kadar nazikçe karıştırın.

   Kullanılan malzemeler: 30.0 ml Akçaağaç Şurubu, 16.0 gr Ararot unu, 600.0 gr Karışık Meyve, 15.0 ml Limon Suyu, 5.0 ml Vanilya Özü

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, Silikon spatula

3. Adım 3

   Orman meyveli iç harcı fırın kabına aktarın ve eşit bir katman hâlinde yayın.

   Mutfak gereçleri: fırın kabı, Silikon spatula

4. Adım 4

   Öğütülmüş bademi, pekan cevizlerini, Hindistan cevizini, tarçını ve tuzu temiz bir karıştırma kabında birleştirin.

   Kullanılan malzemeler: 120.0 gr Badem, 1.5 gr İnce Tuz, 90.0 gr Pekan Cevizi, 3.0 gr Toz Tarçın, 40.0 gr Şekersiz Rendelenmiş Hindistan Cevizi

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı

5. Adım 5

   Nemli kümeler oluşana kadar Hindistan cevizi yağını ve kalan 2 yemek kaşığı (30 ml) akçaağaç şurubunu kuru üst kaplama karışımına ekleyip karıştırın.

   Kullanılan malzemeler: 30.0 ml Akçaağaç Şurubu, 60.0 ml Hindistan Cevizi Yağı

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, Silikon spatula

6. Adım 6

   Üst kaplamayı bastırmadan orman meyveli iç harcın üzerine eşit şekilde serpiştirin.

   Mutfak gereçleri: fırın kabı

7. Adım 7

   İç harç kenarlarda fokurdayana ve üst kaplama altın rengini alana kadar 180°C'de 35–40 dakika pişirin.

   Zamanlayıcı: 35 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın, fırın kabı

8. Adım 8

   Fırın kabını bir tel ızgaranın üzerine yerleştirin ve servis etmeden önce en az 15 dakika soğumaya bırakın.

   Zamanlayıcı: 15 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın kabı, tel raf