Tarif
Orman Meyveli Chia Tohumlu Puding
Koyulaşana kadar soğutulan ve üzerine karışık taze orman meyveleri eklenen, kremamsı ve hafifçe tatlandırılmış bir chia pudingi.
Yapılışı
-
Adım 1
Sütü, akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu bir karıştırma kabında birleştirin. Eşit şekilde karışana kadar çırpın.
-
Adım 2
Chia tohumlarını ekleyin ve hiç kuru topak kalmayacak şekilde iyice çırpın.
-
Adım 3
Karışımı dinlendirin, ardından koyulaşmaya başlarken oluşan topakları dağıtmak için tekrar çırpın.
-
Adım 4
Pudingi hava geçirmez bir kaba aktarın ve tamamen koyulaşana kadar buzdolabında bekletin.
-
Adım 5
Karışık orman meyvelerini serin akan suyun altında durulayın ve iyice süzün.
-
Adım 6
Soğutulmuş pudingi karıştırın, dört servis kasesine paylaştırın ve üzerlerine hazırladığınız orman meyvelerini ekleyin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Üstü kapalı bir kapta vakit kaybetmeden buzdolabına koyun ve 4 gün içinde tüketin. Pudingi 4°C veya daha düşük bir sıcaklıkta tutun.
Risk etkenleri
- çabuk bozulan süt
- taze orman meyveleri
- buzdolabında saklama