Orman Meyveli Chia Tohumlu Puding

Tarif

Orman Meyveli Chia Tohumlu Puding

Koyulaşana kadar soğutulan ve üzerine karışık taze orman meyveleri eklenen, kremamsı ve hafifçe tatlandırılmış bir chia pudingi.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Sütü, akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu bir karıştırma kabında birleştirin. Eşit şekilde karışana kadar çırpın.

    Kullanılan malzemeler: 30.0 ml Akçaağaç Şurubu, 480.0 ml Süt, 1.0 gr Tuz, 5.0 ml Vanilya Özü

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

  2. Adım 2

    Chia tohumlarını ekleyin ve hiç kuru topak kalmayacak şekilde iyice çırpın.

    Kullanılan malzemeler: 80.0 gr Chia Tohumu

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

  3. Adım 3

    Karışımı dinlendirin, ardından koyulaşmaya başlarken oluşan topakları dağıtmak için tekrar çırpın.

    Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

  4. Adım 4

    Pudingi hava geçirmez bir kaba aktarın ve tamamen koyulaşana kadar buzdolabında bekletin.

    Zamanlayıcı: 240 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: hava geçirmez kap

  5. Adım 5

    Karışık orman meyvelerini serin akan suyun altında durulayın ve iyice süzün.

    Kullanılan malzemeler: 280.0 gr Karışık Meyve

    Mutfak gereçleri: süzgeç

  6. Adım 6

    Soğutulmuş pudingi karıştırın, dört servis kasesine paylaştırın ve üzerlerine hazırladığınız orman meyvelerini ekleyin.

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Üstü kapalı bir kapta vakit kaybetmeden buzdolabına koyun ve 4 gün içinde tüketin. Pudingi 4°C veya daha düşük bir sıcaklıkta tutun.

Risk etkenleri

  • çabuk bozulan süt
  • taze orman meyveleri
  • buzdolabında saklama