Meyveli ve Kuruyemişli Enerji Topları

Meyveli ve Kuruyemişli Enerji Topları

Hurma, yulaf, badem, kuru üzüm, fıstık ezmesi ve chia tohumu ile yapılan, pişirme gerektirmeyen atıştırmalık toplar.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Yulafı ve bademleri mutfak robotuna koyun. İnce un hâline gelmeden önce durarak iri taneli olacak şekilde çekin.

    Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 75.0 gr Badem, 80.0 gr Yulaf Ezmesi

    Mutfak gereçleri: mutfak robotu

  2. Adım 2

    Hurmaları, kuru üzümleri, fıstık ezmesini, chia tohumlarını, vanilya özütünü ve tuzu ekleyin. Karışım nemli kümeler oluşturana ve bastırıldığında bir arada kalana kadar işleyin.

    Zamanlayıcı: 3 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 24.0 gr Chia Tohumu, 64.0 gr Fıstık Ezmesi, 180.0 gr Hurma, 0.5 gr İnce Tuz, 40.0 gr Kuru Üzüm, 5.0 ml Vanilya Özü

    Mutfak gereçleri: mutfak robotu

  3. Adım 3

    Karışımı bir karıştırma kabına aktarın. 16 eşit porsiyona bölün ve her porsiyonu sıkıca yuvarlayarak bir top hâline getirin.

    Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı

  4. Adım 4

    Topları bir fırın tepsisine dizin ve sertleşene kadar buzdolabında soğutun.

    Zamanlayıcı: 30 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: fırın tepsisi

  5. Adım 5

    Sertleşen topları hava geçirmez bir kaba aktarın ve servis edene kadar buzdolabında saklayın.

    Mutfak gereçleri: hava geçirmez kap

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Temiz eller ve ekipman kullanın. Topları hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın ve 1 hafta içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • elle işlenen, tüketime hazır karışım
  • kuruyemişler ve tohumlar uzun süre sıcak ortamda saklandığında acılaşabilir

Daha az karar, daha çok pişirme

Ne pişireceğini ve ne alacağını bil.

Clean Dish sana uygun tarifleri bulur, esnek bir haftalık plana dönüştürür ve alışverişini tek listede toplar.

Clean Dish’i App Store’dan indir