Mangolu Hindistan Cevizli Chia Pudingi

Tarif

Mangolu Hindistan Cevizli Chia Pudingi

Koyulaşana kadar soğutulan ve taze, olgun mangoyla servis edilen kremamsı Hindistan cevizli chia pudingi.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Hindistan cevizi sütünü, akçaağaç şurubunu ve vanilya özütünü bir karıştırma kabında homojen biçimde birleşene kadar çırpın.

    Kullanılan malzemeler: 30.0 ml Akçaağaç Şurubu, 400.0 ml Hindistan Cevizi Sütü, 5.0 ml Vanilya Özü

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

  2. Adım 2

    Chia tohumlarını ve tuzu ekleyin, ardından hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.

    Kullanılan malzemeler: 60.0 gr Chia Tohumu, 1.0 gr İnce Tuz

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

  3. Adım 3

    Karışımı 10 dakika bekletin, ardından iyice karıştırın ve kabın kenarlarını sıyırın.

    Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, spatula

  4. Adım 4

    Üzerini kapatın ve koyulaşıp tamamen sıvıyı çekene kadar buzdolabında bekletin.

    Zamanlayıcı: 240 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı

  5. Adım 5

    Mangoları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve meyve etini küp küp doğrayın.

    Kullanılan malzemeler: 2.0 piece Mango

    Mutfak gereçleri: bıçak, kesme tahtası

  6. Adım 6

    Soğutulmuş pudingi bir kez daha karıştırın, servis bardaklarına paylaştırın ve üzerine küp doğranmış mangoyu ekleyin.

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, servis bardağı, spatula

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Üzeri kapalı bir kapta vakit kaybetmeden buzdolabına koyun ve 3 gün içinde tüketin. 5°C veya altında saklayın.

Risk etkenleri

  • çabuk bozulan Hindistan cevizi sütü
  • kesilmiş taze meyve