Hindistan Cevizli Chia Pudingi

Hindistan Cevizli Chia Pudingi

Chia tohumlarının koyulaşıp kaşıkla yenebilecek kıvama gelene kadar Hindistan cevizi sütünde bekletilmesiyle hazırlanan, kremamsı ve hafif tatlandırılmış bir puding.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Hindistan cevizi sütünü, chia tohumlarını, akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu bir karıştırma kabında birleştirin. Eşit şekilde karışana kadar çırpın.

    Kullanılan malzemeler: 30.0 ml Akçaağaç Şurubu, 48.0 gr Chia Tohumu, 400.0 ml Hindistan Cevizi Sütü, 0.5 gr Tuz, 5.0 ml Vanilya Özü

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

  2. Adım 2

    Karışımı 10 dakika bekletin, ardından chia tohumu topaklarını dağıtmak için tekrar çırpın.

    Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

  3. Adım 3

    Kabın üzerini kapatın ve puding koyulaşana kadar, en az 4 saat boyunca 4°C veya daha düşük sıcaklıkta buzdolabında bekletin.

    Zamanlayıcı: 240 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı

  4. Adım 4

    Soğutulmuş pudingi karıştırın, servis kaselerine paylaştırın ve soğuk servis edin.

    Mutfak gereçleri: kaşık, servis kasesi

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Derhâl 4°C veya daha düşük sıcaklıkta buzdolabına koyun ve 4 gün içinde tüketin. Alışılmadık bir koku, renk değişikliği veya görünür küf oluşursa pudingi atın.

Risk etkenleri

  • Hindistan cevizi sütü açıldıktan sonra çabuk bozulabilir.

Daha az karar, daha çok pişirme

Ne pişireceğini ve ne alacağını bil.

Clean Dish sana uygun tarifleri bulur, esnek bir haftalık plana dönüştürür ve alışverişini tek listede toplar.

Clean Dish’i App Store’dan indir