Mangolu Chia Pudingi

Yapılışı

1. Adım 1

   Mangonun 1 ½ adetini (300 g) Hindistan cevizi sütü, akçaağaç şurubu, misket limonu suyu, vanilya özütü ve tuzla birlikte pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin.

   Kullanılan malzemeler: 30.0 ml Akçaağaç Şurubu, 360.0 ml Hindistan Cevizi Sütü, 15.0 ml Limon Suyu, 300.0 gr Mango, 1.0 gr Tuz, 5.0 ml Vanilya Özü

   Mutfak gereçleri: blender

2. Adım 2

   Mangolu karışımı karıştırma kabına dökün. Chia tohumlarını ekleyip iyice çırpın.

   Kullanılan malzemeler: 60.0 gr Chia Tohumu

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

3. Adım 3

   Karışımı dinlendirin, ardından chia tohumu topaklarını dağıtmak için tekrar çırpın.

   Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

4. Adım 4

   Üzerini kapatıp koyulaşana ve tamamen soğuyana kadar buzdolabında bekletin.

   Zamanlayıcı: 240 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı

5. Adım 5

   Pudingi karıştırın, servis bardaklarına paylaştırın ve üzerine kalan ½ adet (100 g) mangoyu ekleyin.

   Kullanılan malzemeler: 100.0 gr Mango

   Mutfak gereçleri: kaşık, servis bardağı