Tarif
Karışık Orman Meyveli Chia Tohumlu Reçel
Hafifçe pişirilen karışık orman meyvelerinin chia tohumu, limon suyu ve akçaağaç şurubuyla koyulaştırılmasıyla hazırlanan pratik bir buzdolabı reçeli.
Yapılışı
-
Adım 1
Karışık orman meyvelerini ve akçaağaç şurubunu tencerede birleştirin. Meyveler suyunu salıp yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak orta ateşte pişirin.
-
Adım 2
Yumuşayan meyveleri istediğiniz dokuya gelene kadar ezin, ardından tencereyi ocaktan alın.
-
Adım 3
Limon suyunu ve chia tohumlarını ekleyip eşit biçimde dağılana kadar karıştırın.
-
Adım 4
Chia tohumları sıvıyı çekip karışım koyulaşana kadar reçeli bekletin; bekleme süresinin ortasında bir kez karıştırın.
-
Adım 5
Reçeli saklama kavanozuna aktarın, kısa bir süre soğutun, ardından kapağını kapatıp buzdolabına koyun.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Temiz bir kap kullanın, 2 saat içinde buzdolabına koyun ve 7 gün içinde tüketin. Küf, fermantasyon veya alışılmadık bir koku oluşursa atın.
Risk etkenleri
- Pişmiş meyve karışımı yanıklara neden olabilir
- Reçel, oda sıcaklığında dayanıklı konserveleme için işlenmemiştir
Benzer tarifler
-
Düşük KarbonhidratHelalPaleoPesketaryenVeganVejetaryenHindistan Cevizli Chia Pudingi
Chia tohumlarının koyulaşıp kaşıkla yenebilecek kıvama gelene kadar Hindistan cevizi sütünde bekletilmesiyle hazırlanan, kremamsı ve hafif tatlandırılmış bir puding.
-
HelalPaleoPesketaryenVeganVejetaryenMangolu Chia Pudingi
Taze mango ve Hindistan cevizi sütüyle pürüzsüz hâle getirilen, üzeri küp doğranmış mangoyla tamamlanan, kremamsı ve doğal olarak tatlı bir chia pudingi.
-
HelalPaleoPesketaryenVeganVejetaryenMangolu Chia Tohumlu Puding
Akçaağaç şurubuyla hafifçe tatlandırılmış ve üzerine taze, olgun mango eklenmiş kremalı Hindistan cevizli chia pudingi.