Clean Dish
Menü
Kakaolu Mutluluk Topları

Tarif

Kakaolu Mutluluk Topları

Kakao ile lezzetlendirilip Hindistan cevizine bulanmış, pişirme gerektirmeyen hurma ve badem topları. 16 top çıkar.

Aktif süre
20 dk
Toplam süre
50 dk
Porsiyon
16
Zorluk
easy
Öğün
Atıştırmalık, Tatlı
Beslenme türleri
Helal, Paleo, Pesketaryen, Vegan, Vejetaryen

Yapılışı

  1. Adım 1

    Bademleri ince kıyılana kadar mutfak robotunda çekin; badem ezmesine dönüşmeden önce durdurun.

    Zamanlayıcı: 1 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 120.0 gr Badem

    Mutfak gereçleri: mutfak robotu

  2. Adım 2

    Hurmaları, kakao tozunu, 20 g Hindistan cevizini, vanilya özütünü ve tuzu ekleyin. Karışım bastırıldığında bir araya toplanana kadar mutfak robotunda çekin.

    Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 200.0 gr Hurma, 1.0 gr İnce Tuz, 25.0 gr Kakao Tozu, 5.0 ml Vanilya Özü, 20.0 gr Şekersiz Rendelenmiş Hindistan Cevizi

    Mutfak gereçleri: mutfak robotu

  3. Adım 3

    Karışımı 16 eşit porsiyona bölün ve her birini temiz ellerinizin arasında sıkıca yuvarlayarak top hâline getirin.

    Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: fırın tepsisi

  4. Adım 4

    Kalan 20 g Hindistan cevizini bir kâseye koyun, ardından her bir topu kaplanması için içinde yuvarlayın.

    Zamanlayıcı: 4 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 20.0 gr Şekersiz Rendelenmiş Hindistan Cevizi

    Mutfak gereçleri: fırın tepsisi, karıştırma kabı

  5. Adım 5

    Topları sertleşene kadar, yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin.

    Zamanlayıcı: 30 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: fırın tepsisi

Besin değerleri (Tahmini)

Ölçüm temeli
serving
Kalori
91,39 kcal
Protein
2,29 g
Karbonhidrat
12,11 g
Yağ
4,88 g
Lif
2,57 g

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Temiz eller ve ekipman kullanın. Mutluluk toplarını buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve 7 gün içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • Tüketime hazır malzemeler, sonrasında pişirme adımı uygulanmadan elle işlenir.
  • Hurmalar bazen sert çekirdek parçaları içerebilir.