Clean Dish
Menü
Acı Biberli Ananas Parçaları

Tarif

Acı Biberli Ananas Parçaları

Canlı, tatlı ve acılı bir meyve atıştırmalığı için misket limonu suyu, acı biber tozu ve tuzla harmanlanmış taze ananas parçaları.

Aktif süre
10 dk
Toplam süre
15 dk
Porsiyon
4
Zorluk
easy
Öğün
Atıştırmalık, Tatlı
Beslenme türleri
Helal, Paleo, Pesketaryen, Vegan, Vejetaryen

Yapılışı

  1. Adım 1

    Ananasın dışını durulayıp kurulayın. Yapraklı tepesini, tabanını, kabuğunu ve göbeğini çıkarın, ardından meyve etini lokmalık parçalar hâlinde kesin.

    Kullanılan malzemeler: 700.0 gr Ananas

    Mutfak gereçleri: kesme tahtası, Şef Bıçağı

  2. Adım 2

    Misket limonu suyunu, acı biber tozunu ve tuzu karıştırma kabında karıştırın.

    Kullanılan malzemeler: 2.0 gr Kırmızı Biber Tozu, 30.0 ml Limon Suyu, 1.0 gr Tuz

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, kaşık

  3. Adım 3

    Hazırlanmış ananas parçalarını ekleyin ve her tarafları eşit şekilde kaplanana kadar harmanlayın.

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, kaşık

  4. Adım 4

    Baharatlanmış ananası 5 dakika dinlendirin, ardından servis edin.

    Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı

Besin değerleri (Tahmini)

Ölçüm temeli
serving
Kalori
90,82 kcal
Protein
0,98 g
Karbonhidrat
23,82 g
Yağ
0,25 g
Lif
2,66 g

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Ananası kesmeden önce dışını yıkayın. Artanları kapalı bir kapta vakit kaybetmeden buzdolabına koyun ve 3 gün içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • Büyük ve sert bir meyveyi ayıklamak için bıçak kullanılması
  • Bozulabilir nitelikteki kesilmiş meyvenin oda sıcaklığında bekletilmesi