Kahvaltılık Tahıl Kasesi

Tarif

Kahvaltılık Tahıl Kasesi

Tarçın, vanilya ve akçaağaç şurubuyla tatlandırılan, ardından Yunan yoğurdu, muz, yaban mersini, badem ve chia tohumlarıyla süslenen sıcak bir kinoalı kahvaltı kasesi.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Kinoayı soğuk akan suyun altında iyice durulayın, ardından suyunu iyice süzün.

    Kullanılan malzemeler: 170.0 gr Kinoa

    Mutfak gereçleri: ince tel süzgeç

  2. Adım 2

    Durulanmış kinoayı tencereye aktarın. Suyu ve tuzu ekleyin, ardından yüksek ateşte kaynatın.

    Kullanılan malzemeler: 480.0 ml Su, 1.5 gr Tuz

    Mutfak gereçleri: tahta kaşık, tencere

  3. Adım 3

    Tencerenin kapağını kapatın, ateşi kısın ve su emilip kinoa yumuşayana kadar hafifçe kaynatın.

    Zamanlayıcı: 15 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: tencere

  4. Adım 4

    Tencereyi ocaktan alın ve kinoayı kapağı kapalı olarak dinlendirin. Kapağı açın ve kaşıkla kabartın.

    Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: tahta kaşık, tencere

  5. Adım 5

    Sütü, akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tarçını sıcak kinoaya karıştırın.

    Kullanılan malzemeler: 30.0 ml Akçaağaç Şurubu, 120.0 ml Süt, 1.3 gr Toz Tarçın, 5.0 ml Vanilya Özü

    Mutfak gereçleri: tahta kaşık, tencere

  6. Adım 6

    Muzları soyun ve dilimleyin.

    Kullanılan malzemeler: 2.0 piece Muz

    Mutfak gereçleri: bıçak, kesme tahtası

  7. Adım 7

    Sıcak kinoa karışımını servis kaselerine paylaştırın. Üzerine Yunan yoğurdu, dilimlenmiş muz, yaban mersini, badem ve chia tohumlarını ekleyin.

    Kullanılan malzemeler: 30.0 gr Badem, 24.0 gr Chia Tohumu, 150.0 gr Yaban Mersini, 240.0 gr Yunan Yoğurdu

    Mutfak gereçleri: servis kasesi

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Bekletmeden servis edin. Artan yemeği 2 saat içinde kapalı bir kapta 4°C veya altında buzdolabına koyun ve 3 gün içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • oda sıcaklığında bekletilen pişmiş tahıl
  • çabuk bozulan süt ve yoğurt