Kahvaltılık Kinoa Kasesi

Yapılışı

1. Adım 1

   Kinoayı soğuk akan suyun altında durulayın, ardından iyice süzün.

   Kullanılan malzemeler: 170.0 gr Kinoa

   Mutfak gereçleri: ince elek

2. Adım 2

   Durulanmış kinoayı tencereye aktarın. Suyu, sütü, toz tarçını ve tuzu ekleyin, ardından orta ateşte hafifçe kaynatın.

   Kullanılan malzemeler: 240.0 ml Su, 240.0 ml Tam Yağlı Süt, 1.5 gr Toz Tarçın, 1.0 gr Tuz

   Mutfak gereçleri: tahta kaşık, tencere

3. Adım 3

   Tencerenin kapağını kapatın, ateşi kısın ve kinoa yumuşayıp sıvının çoğunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.

   Zamanlayıcı: 15 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: tencere

4. Adım 4

   Tencereyi ocaktan alın ve kinoayı kapağı kapalı şekilde dinlendirin. Kinoayı kabartın, ardından vanilya özütünü ve akçaağaç şurubunun 1 ¼ yemek kaşığı (20 ml) kadarını karıştırarak ekleyin.

   Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 20.0 ml Akçaağaç Şurubu, 5.0 ml Vanilya Özü

   Mutfak gereçleri: tahta kaşık, tencere, çatal

5. Adım 5

   Sıcak kinoayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerine yaban mersinlerini, dilimlenmiş muzu ve bademleri ekleyin, ardından kalan 2 çay kaşığı (10 ml) akçaağaç şurubunu gezdirin.

   Kullanılan malzemeler: 10.0 ml Akçaağaç Şurubu, 30.0 gr Badem, 1.0 piece Muz, 100.0 gr Yaban Mersini

   Mutfak gereçleri: servis kasesi