İncirli ve Ballı Yoğurt Parfe

İncirli ve Ballı Yoğurt Parfe

Kremamsı Yunan yoğurdu, taze incir, çıtır granola, ceviz ve baldan oluşan, vanilya ve tarçınla hafifçe tatlandırılmış kat kat bir parfe.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Yunan yoğurdunu, vanilya özütünü ve toz tarçını pürüzsüz olana kadar karıştırın.

    Kullanılan malzemeler: 600.0 gr Sade Yunan yoğurdu, 1.0 gr Toz Tarçın, 5.0 ml Vanilya Özü

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, kaşık

  2. Adım 2

    İncirlerin saplarını çıkarın ve her bir inciri dörde bölün.

    Kullanılan malzemeler: 8.0 piece taze incir

    Mutfak gereçleri: bıçak, kesme tahtası

  3. Adım 3

    Cevizleri iri iri kıyın.

    Kullanılan malzemeler: 60.0 gr Ceviz

    Mutfak gereçleri: bıçak, kesme tahtası

  4. Adım 4

    Granola, aromalandırılmış yoğurt, incir ve cevizleri dönüşümlü katmanlar hâlinde dört servis bardağına paylaştırın. Üzerlerine bal gezdirerek tamamlayın.

    Kullanılan malzemeler: 60.0 gr Bal, 160.0 gr Granola

    Mutfak gereçleri: kaşık, servis bardağı

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Yoğurdu 5°C veya altında buzdolabında saklayın. Parfeleri hemen servis edin veya üzerlerini kapatıp 24 saate kadar buzdolabında saklayın; granola saklama sırasında yumuşayacaktır.

Risk etkenleri

  • Bozulabilir süt ürünü
  • Kesilmiş taze meyve