Hurmalı Enerji Topları

Yapılışı

1. Adım 1

   Yulafı ve bademleri mutfak robotuna ekleyin. İnce doğranana, ancak macun kıvamına gelmeyene kadar kısa aralıklarla çalıştırın.

   Kullanılan malzemeler: 70.0 gr Badem, 80.0 gr Yulaf Ezmesi

   Mutfak gereçleri: mutfak robotu

2. Adım 2

   Kakao tozunu ve tuzu ekleyin, ardından karışmaları için mutfak robotunu kısa süre çalıştırın.

   Kullanılan malzemeler: 15.0 gr Kakao Tozu, 0.5 gr Tuz

   Mutfak gereçleri: mutfak robotu

3. Adım 3

   Hurmaları, fıstık ezmesini ve vanilya özütünü ekleyin. Karışım bastırıldığında bir arada topaklanana kadar işleyin.

   Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 64.0 gr Fıstık Ezmesi, 225.0 gr Hurma, 5.0 ml Vanilya Özü

   Mutfak gereçleri: mutfak robotu

4. Adım 4

   Hindistan cevizi rendesini sığ kaseye yayın.

   Kullanılan malzemeler: 20.0 gr Şekersiz Rendelenmiş Hindistan Cevizi

   Mutfak gereçleri: Sığ Kase

5. Adım 5

   Hurmalı karışımı 12 eşit porsiyona bölün ve her birini top şeklinde yuvarlayın. Her topu Hindistan cevizi rendesine bulayın ve fırın tepsisine dizin.

   Mutfak gereçleri: fırın tepsisi, Sığ Kase

6. Adım 6

   Enerji toplarını sertleşene kadar soğutun, ardından hava geçirmez kaba aktarın ve buzdolabında saklayın.

   Zamanlayıcı: 30 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın tepsisi, hava geçirmez kap