Füme Somon ve Avokado Tabağı

Yapılışı

1. Adım 1

   Yumuşatılmış krem peyniri servis tabağının üzerine birkaç geniş şerit hâlinde yayın.

   Kullanılan malzemeler: 120.0 gr Krem Peynir

   Mutfak gereçleri: küçük kaşık, servis tabağı

2. Adım 2

   Füme somonu ve salatalığı krem peynirin etrafına yerleştirin.

   Kullanılan malzemeler: 120.0 gr Salatalık, 200.0 gr Somon Füme

   Mutfak gereçleri: servis tabağı

3. Adım 3

   Avokadoları ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın, soyup dilimleyin ve ardından tabağa ekleyin.

   Kullanılan malzemeler: 2.0 piece Avokado

   Mutfak gereçleri: kesme tahtası, küçük kaşık, servis tabağı, Şef Bıçağı

4. Adım 4

   Kırmızı soğanı, kapariyi ve dereotunu yerleştirilmiş malzemelerin üzerine eşit biçimde serpiştirin.

   Kullanılan malzemeler: 18.0 gr Kapari, 60.0 gr Kırmızı Soğan, 8.0 gr Taze Dereotu

   Mutfak gereçleri: servis tabağı

5. Adım 5

   Limon dilimlerini tabağın etrafına yerleştirin. Üzerine zeytinyağını gezdirin, karabiberle tatlandırın ve hemen servis edin.

   Kullanılan malzemeler: 1.0 piece Limon, 15.0 ml Sızma Zeytinyağı, 1.0 gr Öğütülmüş karabiber

   Mutfak gereçleri: servis tabağı